Soso la gourmande!!

kikou, j'ai 20 ans, je suis assez gourmande et j'adore cuisiner!! Dans ce blog je vais tenter de publier mes meilleurs recettes sucrées comme salées...

dimanche 8 octobre 2006

Après midi COOKIES !!

final

LA semaine prochaine je rend visite à mon parrain qui a 6 petits bouts de choux. Je compte leur apporter des petits gâteaux faits maison.lait_cookies
Je me suis creusée la tête pendant un long moment pour me décider et comme je ne voulais pas les voir faire une drôle de tête en les goûtant je me suis dis qu'il était préférable des les tester avant!!

C'est parti pour les recettes:

choco05 COOKIES CAROTTES CHOCOLAT ali26

INGREDIENT:
100g de carottes écrasées
110 g de farine
1 oeuf
3CS d'édulcorant de cuisson
50g de pépites de chocolat
1CC de bicarbonate
canelle

PREPARATION

  • Faire cuire les carottes à l'eau eviron 20 minutes puis les écraser
  • mélanger la purée de caotte avec les autres ingrédients
  • faire des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
  • Cuire 10 à 15 min th6
carotte_avant




AVANT




carotte_apr_s







APRES




J'ai eu peur que la carotte ait un goût très prononcée mais en fait on ne la sent même pas!
Idéal pour faire manger des légumes aux enfants!!

carottes_choco

Passons à la deuxième fournée

COOKIES POMMES CANELLE pommepluche

INGREDIENTS:
180g de compote de pomme
100g de farine
50g de farine complète
55g de céréales spécial k(ils deviennent mou et on ne les sent pas)
1 oeufs
20g d'édulcorant
canelle(beaucoup!)
1CC de bicarbonate

PREPARATION
Tout mélanger et faire cuire th6 pendant environ 15min. J'ai décorer chaque biscuit avec un grain de café en chocolat

pomme_avan

AVANT


pomme_apr_s   
Ces gâteauont le goût de pain d'épices c'est super bon!!

pomme

VERDICT:

Je ne sais pas si on peut les appeler cookies car il n'ont pas le croustillant qui caractérise ce genre de petits gâteau. Les miens sont plutôt mou.
En revanche ils sont excellents et je vais en apporter aux enfants de mon parrain...
Petite précision j'ai fais 12 biscuits de chaque mais ceux à la pomme étaient plus gros

final2

Posté par ptitesoso à 15:35 - gourmandises sucrées - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

C'est une gentille attention et tes cookies ont l'air excellents.
6 bouts de choux, quel boulot !

Posté par Grignote, dimanche 8 octobre 2006 à 17:15

Tous plus jolis les uns que les autres. Mets les bien dans des boîtes hermétiques pour qu'ils ne sèchent pas.

Posté par mamina, dimanche 8 octobre 2006 à 17:29

Effectivement, ce fut une journée cookies ... Tout pour la bonne humeur !!!

Posté par Fabienne, dimanche 8 octobre 2006 à 20:44

Tes cookies étaient originaux, même s'ils ne ressemblaient pas vraiment à des vrais!
Tu es une très gentille filleule!

Posté par Clipoye, jeudi 15 mars 2007 à 21:50

original tes cookies !

Posté par pirouète, dimanche 19 octobre 2008 à 20:10

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